異業種交流会

■講演録　ＶＡＶ倶楽部会長　近藤昌平氏 6月15日、福岡市中央区でＶＡＶ倶楽部会長の近藤昌平氏を招き講演会を開催した。近藤氏は、ユニークなアイディアでヒット商品を連発し、「ケーキクリエーター」「洋菓子業界の革命児」と称された。また、40年以...

Trend&News　■異業種交流会・VAV倶楽部会長　近藤昌平氏 1966（昭和41）年に洋菓子専門店「ボンボヌール」を開業、日本初となるケーキの会員制宅配事業を始め、ケーキの無店舗販売という新しい市場を切り開いた近藤昌平氏。数々のヒット...